Для приготовления закуски «морская раковина» Вам потребуется:
Круглые булочки, яйца, отварные креветки, красная икра, майонез, соль, растительное масло, перепелиные яйца.
Ингредиенты для закуски «морская раковина»:
- Перепелиные яйца – 5 шт.
- Булочки – 5 шт.
- Куриные яйца – 2 шт
- Креветки – 100 гр.
- Красная икра – 50 гр.
- Растительное масло.
- Соль.
- Майонез.
Рецепт приготовления закуски «морская раковина»:
Разрезать булочки на две части (не до конца). Вынуть из нижней части каждой булки мякоть и порезать ее кубиками. Затем пожарить эти кубики на растительном масле. Мелко нарезать очищенные креветки, яйца. Смешать сухари, яйца, креветки, икру и заправить все это майонезом. В нижнюю часть булочек положить приготовленный салат и для украшения положить перепелиное яйцо. Чтобы бутерброд не закрылся нужно поставить между половинками зубочистку.
Калорийная ценность закуски «морская раковина» составляет: 1719 ккал
